炸酱面馆的王老板，坐在自己的办公室里唉声叹气，愁眉不展。新面馆开张已经两个月了，可生意还是不怎么样。在这条街上共有5家面馆一有拉面馆、牛肉面馆、炸酱面馆等。别人的生意家家火爆，门庭若市，唯独王老板的店冷冷清清，这怎么不让他着急呢。
　　
　　“这面味儿也挺地道，装修也不比别人差，为什么受伤的是我呢？”
　　
　　王老板正暗自嗟叹。眼睛忽然被报纸上的一条广告所吸引：
　　
　　你想生意兴隆吗？
　　
　　你想美梦成真吗？你想找不着北吗？
　　
　　京城策划大师——阿宣为您出谋划策，为您排忧解难。
　　
　　第二天一大早，王老板就坐在了阿宣的办公室里。
　　
　　听完了王老板絮絮叨叨的抱怨，阿宣闭上眼，沉默了半晌，突然开口问：“客人进门时，伙计喊两位了吗？”
　　
　　“喊啦！客人一进门小二就高喊‘两位——’里边其他小二就接‘两位里边请’，绝对可以说的上是此起彼伏”，“王老板，这开饭馆的要领是首先要有特色。有个餐馆，在什刹海边上，一间破房，窗户上还糊着破报纸，吃什么也不由客人，做什么你吃什么，不吃您走人，客人就这么贱，越这样客人来的越多，连比尔，盖茨、克林顿都曾光顾这家小店一这就叫特色。
　　
　　其次是要有文化，文化懂吗？就像阿凡提餐厅开了头几年，生意时好时坏，后来餐厅不等客人吃完饭就把他们哄上桌子跳舞，结果生意好的不得了。”喝了口水，阿宣总结道“现在人吃饭，不光是吃盘子里的东西，还要吃情致、吃意思”
　　
　　王老板听得入了神，心里早已佩服的五体投地，忙问道“你看我该怎么办？”
　　
　　“甭忙，得一步步来。我看，第一步面馆要改名字，叫面中面，你在门上再加幅对联——
　　
　　上联：众人中，你最善
　　
　　下联：这条街，我最面
　　
　　横批是：面中更有面中面
　　
　　这样就能让大家记住你，一说上那儿吃饭？去最面的那家呀！”。
　　
　　王老板听得喜上眉梢，连说“高，实在是高！”
　　
　　“这还不够，”阿宣接着说：“还耍有特色。你找一个练过武术的或跆拳道的当门僮。客人到门口后，还是问‘几位？’，客人答两位，就接着喊‘两位’，但不要喊‘里边请’，而要喊‘两位，走你！’，与此同时，照客人后腰猛地踹过去，一脚把他送进门去。”
　　
　　“啊？”王老板愕然，“踹客人？有这样的特色吗？”