听了慈禧的美誉，吴永心头的石头落下，他不由得看了孙知州一眼，正好看到孙知州冲他眨眼，他猛然想起了孙知州提的条件。
　　
　　于是，吴永弯下腰来，对慈禧说：“此肘既然深得太后口味，太后何不留下墨宝，让后人瞻仰？”
　　
　　慈禧是个极好书画之人，当即写下了“天富鸿肘”四个大字。
　　
　　这晚，因急着赶路，慈禧早早睡去了。第二日天明后，慈禧传孙知州闲话，孙知州东拉西扯，又把话题扯到了吃喝玩乐上：“太后，赵州有三样美味，三个好去处。美味有焖肘、雪梨、炖粉条；好去处有大寺、石塔、赵州桥。那好去处，太后回銮时即可见到；三样美味唯独雪梨，太后尚未品尝。”
　　
　　太后一时来了兴致，早膳时，便吃下了大半个雪梨，边吃边夸与众不同。饭后，休息了一会儿，去栾城督办完毕的吴永来请慈禧启銮，孙知州带领本州官员随驾护送，走走停停，一直送到边界上。
　　
　　可是，太后走远了，孙知州仍不回去。同僚们问他为什么，他笑着说太后一会儿还要召见他。
　　
　　这话刚说没多久，果然就见吴永骑马从栾城方向回来了。
　　
　　孙知州尚未开口，吴永劈头盖脸地就是一顿训斥：“你糊涂啊！大冷天的，居然让太后生吃雪梨，太后本就食用了大量熟肉热饭，冷热交加，伤了肠胃，半路上就闹起了肚子……我等奉太后懿旨，要将你就地法办。你这是咎由自取，别说是我，就是天王老子也保不了你。”
　　
　　说罢，吴永一挥手，身后闪出几个兵勇就要将孙知州正法。
　　
　　这下，可乱了套，兵勇一下马，就被百姓们团团包围了。
　　
　　眼看着场面无法收拾，吴永下令——抗旨者杀无赦！兵勇们听后，纷纷抽出刀剑，吴永本以为百姓会害怕，不料，百姓们也都拿起了锄头、铁锹……百姓人多势众，吴永也不敢轻举妄动，双方就僵持起来，一直僵持了近半个时辰。
　　
　　忽然，远处传来一声大喊：“刀下留人，奉太后懿旨，请知州孙传栻到栾城问话……”
　　
　　百姓们听到“请”字，都长长地嘘了一口气，闪开一条路。吴永呆在那里，半天没缓过神来。
　　
　　到了栾城行宫，眼前的情景更是让他犯了迷糊：慈禧居然命人给孙知州这个五品官看座。
　　
　　“说吧，你要什么奖赏？”慈禧露出少有的微笑问道。
　　
　　孙知州复又跪下：“回太后，臣斗胆恳请太后将赵州雪梨列为贡品，臣保证每年秋后进贡精品雪梨一千斤。还望太后再挥动御笔金墨，为赵州雪梨题字。”
　　
　　慈禧连说两个“好”字，提笔又写下四个大字：“赵州御梨”。接过题字，孙知州慌忙叩头谢恩。
　　
　　自此，慈禧过赵州这段故事算是结束了，但孙知州的种种奇怪做法，却像一个又一个的谜一样，留在了吴永心里。
　　
　　一眨眼，几年过去。这天，吴永出差路过沙河店，故地重游，他不由得放慢脚步，才几年不见，这里已是店铺林立，十分繁华。
　　
　　这时，一家酒楼的堂倌问他：“这位官爷，太后御赐的‘天富鸿肘’您要不要尝一尝？”
　　
　　吴永明知故问：“当真是御赐？”“一看您就是外乡人，想当年，太后过赵州，留了两块御笔招牌！一块就是这‘天富鸿肘’。”
　　
　　吴永又问：“那另一块呢？”
　　
　　“另一块是‘赵州御梨’，这里还有一段惊险的故事呢……太后生吃雪梨后，闹了肚子，她一时动怒就传旨杀我们知州，谁知，这一闹肚子竟治好了她的老便秘，她一高兴又传旨赦知州无罪……最后，非但没杀他，还赏下了‘赵州御梨’的金招牌。这一会儿要杀，一会儿又赏的，你说险不险？”
　　
　　“是挺险的，”吴永说，“这么说，你们知州是个好官了？”
　　
　　“那可不，不是好官，他就不会冒险为百姓谋出路；不是好官，老百姓也就不会拼了命去保他！”
　　
　　“嗯，这个孙传栻……”吴永暗自感慨。